オリーブの毎日

魚屋さんに新鮮なあらがあったので
今夜はぶり大根にしました。

魚屋のおじさんがおすすめしてただけあって
美味しかったーおじさん美味しかったよー！

このぶりも、この間まで大海原で泳いでたと思うと
ぶりの人生を想像すると...ぶりさんありがとう。。。
日々の食事は命をいただいてることの実感と
感謝の繰り返しだな～といつも思います。

大根もやわらかで最高でした*＾＾*

私がボジョレー飲みたいと騒いでいたので、この間夫が買ってきてくれました＾＾
我が家はちょっと遅れて今日解禁♪

今夜は鶏ガラベースの水炊きでした。
鶏肉とたっぷり水菜やターサイや葱、人参大根をスライサーで薄くスライスしたもの
ポン酢でいただいて最後は雑炊、美味しかったー

チーズとワインでちょっと飲みすぎちゃった。

スッキリととても美味しいワインでした♪

朝から新鮮なサラダと美味しいオレンジジュースがある朝食は幸せ感じます。

田中農園さんのお野菜で今夜はお野菜ざんまい。
ベビーレタスのサラダにほうれん草の胡麻和え。
蕪は蒸籠で蒸して、美味しいオリーブオイルとゲランドの塩でシンプルにいただくのが好き♪

本当は今夜餃子にする予定でしたが、シュウマイが食べたくなり急遽献立変更。
なので、はじめて餃子の皮でシュウマイ作りました。
これがびっくりの美味しさ。まるでショウロンポウのようにモチモチ肉汁たっぷり！
具は豚肉、白菜、椎茸で作りました。

他にも、田中農園さんの奥様のレシピ、サーラ風ポテトやターサイの蒸し煮。

新鮮なお野菜をたっぷり食べると、まるで体が浄化されていくような感覚
は～　癒されます。

毎年、自分の誕生日が過ぎた頃にクリスマスツリーを飾る。と決めています。
びっくりしたのは、昨年のブログをみたら一年前の全くおなじ日におなじ事していたこと！

クリスマスツリーを出して飾りつけをして
部屋のあちこちに小さいツリーや小物やサンタさんをおいてお家の中をデコレーション。
もちろん、クリスマスソングをかけながら♪
いつも「さぁ、飾るぞ！」と意気込んではじめるんだけど
たのしくて、うきうきしながら飾ってるうちに
あっという間に飾り終えてしまう～大好きなひとときです＾＾

毎年少しずつ増やしていっているツリーの飾り。
今年はどんな素敵な仲間に出会えるかな？


昨年出会ったスノードームのチビサンタ♪